毎日のつぶやき


by houeiryokan

タグ:ふくい、福井旅館、 ( 14 ) タグの人気記事

業界の方々とランチ

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今日のランチは、業界の方々と。各施設の方々のお話を肴に 楽しいランチ会。オーナーやスタッフのそれぞれの立場のお話は、とても 勉強になります。毎月 楽しみ❣️
来月が待ち遠しいのです。

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by houeiryokan | 2017-06-15 19:29 | お出かけ
今日のお昼は、滋賀県からのお客様でした。昨日の豊橋からのお客様のありがたいお言葉を改善チームを作り、できることを改善し、おもてなししました。ありがたいお言葉は、ホントにありがたく変化をしました。自分の未熟さを人生の先輩に 教わり ました。感謝します。
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by houeiryokan | 2017-06-09 22:06 | お客様紹介
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ジュージュー、アツアツッ!

宝永旅館の厨房で、熱い熱気が立ちこもる中、

できたての美味しいステーキをお召し上がり頂くため、

調理担当のスタッフが、心を込めてお作りしております!



若狭牛』とは、「松坂牛」「神戸ビーフ」と並ぶ「但馬牛」等の高級牛肉です。

北陸・福井の四季に富んだ気候と、豊かな風土のなかで育てられた牛肉は、

色鮮やかな霜降りときめ細かく柔らかい肉質が特徴です。


その日の一番の牛肉を女将が
お食事時(食べる直前)に焼き上げます。

お肉が、本当においしいから、シンプルな塩コショウ味。

口の中にほうばると、、、溶けてしまいそうなやわらかい舌触りのお肉なのです

思わず、幸せを実感!!せっかく福井にお越しいただきましたのですもの、、、若狭牛をぜひ♪♪






オススメのプランをご紹介!↓↓
食べる直前に焼きます!アツアツ★特選牛〈福井県ブランド若狭牛ステーキ~超まいう~

海水浴場からお車で約10分!ファミリーに大人気♪越前松島水族館入場券付き☆イルカのショーにペンギンのお散歩水上の水槽ウォーク



ご予約は、こちらからどうぞ。
宝永旅館 公式ホームページ から、

又は、お電話(0776)22-5204へ、お願い致します。












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by houeiryokan | 2013-08-16 16:00

和のおもてなしって?

今日は、とても元気な福井市内の中学1年生が、見学にご来館されました。

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毎日生活している所である福井のことや、おもてなしについて、一緒に考えてみました。ホテルとの違いの中に、緑が多くて、落ちつくといっていただきました。旅館のいいところを
ちゃんと、感じていただいていました。

生徒さんの感性に、こちらこそ気付きをいただき、ありがとうございました。









★おすすめプラン★
【当館人気】地産地消と栄養のバランスにこだわった手作り料理付き♪1泊2食付和室でくつろぎプラン




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by houeiryokan | 2013-06-25 15:59

春のさんぽ道

来月から始まる、ふくい春まつりでは、*まち歩き*という催しが開催されます。

*殿のお散歩・姫のお散歩*
お殿さまはゆったりと福井城周辺の老舗を巡り、

お姫さまは遊び心と乙女心いっぱいのお店を巡る、

町あるきを。


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福井城の周辺には、今も歴史が残っている貴重な所です。


お染物や、福井藩主の別邸であった養浩館庭園、

福井城址の石垣と桜、今と昔が共存する町。


宝永旅館もコースの中に参加させて頂きます*




日程は4月6日(土)お姫さまコースは午前10時から。お殿さまコースは午後の14時から。
所要時間はどちらも約2時間半です。
参加する場合、事前お申込が必要です。



他にも、お堀のさくら舟体験コース・足羽の歴史とさくらを訪ねてコース古地図まち歩き、などのコースがございます*



詳しくはこちらからどうぞ




ご宿泊の際は、ぜひ当館をご利用くださいませ。
ご予約をお待ち申し上げております。






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by houeiryokan | 2013-03-26 21:38
本日、県内の福井大学と県立大学で、国公立大学入試の前期試験が実施されました。
合格発表はともに3月6日です。

そして、後期試験は3月12日に全国一斉に行われます。



福井大學に近い当館では、
試験当日まで、心静かに落ち着いた環境で準備を整えられるよう、
受験生の皆様をしっかりサポートいたします。


絶対、サクラサク。スタッフ一同、皆様を応援させてください。(*^^*)
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皆様からのご予約、(0776)22-5204 お待ち申し上げております。


受験生プラン★福井大學までアクセス便利★栄養満点の朝食付★知らない土地でも安心で合格!!








当館へご宿泊のご予約はこちらからもどうぞ。
宝永旅館 公式ホームページ から、

又は、お電話(0776)22-5204へ、お願い致します。










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フロント担当 加藤
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by houeiryokan | 2013-02-25 16:22 | 宿泊プラン
【水ガニ】というカニをご存知ですか?

福井といえば、「越前ガニ」を思い浮かべるでしょうか。

水ガニは、ズワイガニの脱皮直後のカニのことで、
福井県民に絶大な人気を誇るカニです。



甘みが強く、とても食べやすく、食べるときに脚の身が「ズボッ」と抜けることから“ズボガ二”という呼称がつけられています。









この水ガニは漁獲量が少ないため、地元の福井でしか食べることができません。

地元福井の人だけが知る水ガニ。

一度味わえば、その味を忘れられなくなることでしょう!

ぜひ、水ガニをご賞味に当館へお越し下さいませ!







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水ガニの旬は1月11日~3月20日です。

「水ガニ」について詳しくはこちらへ⇒旬の里ふくい「水ガニ」







当館へご宿泊のご予約はこちらからどうぞ。
宝永旅館 公式ホームページ から、





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フロント担当 加藤
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by houeiryokan | 2013-02-23 15:28

別腹だっよ

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さぁて、次はスイーツ。話しは、まだまだ続くのです。女子会なう。
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by houeiryokan | 2011-08-29 19:46
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夏のお料理の勉強。当館より徒歩5分。瀬名さん。めっちゃっおいしかったです。電話0776ー22ー0403
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by houeiryokan | 2011-07-11 22:04
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行って来ました、女将は、ITの勉強に福井県産業支援センターです。

ITの進歩は目覚しい、、、ですね。41歳の女将、やっとこさっと、どうにかついていこうと

必死です。勉強を重ねがんばります。産業支援センターの先生の講義は、とにかくわかりやすかった

です。こんな施設が、福井県にあるなんて、、、女将は知らず反省を。

帰りは企業教育のDVDを無料でレンタルしました。



ほーーーーーーーーー。今年の冬を乗り越えなければ、、、宝永旅館は?の

意気込みです。帰り道、ほっとした瞬間の写真です。

秋の落ち葉が、まるで宝石のようでした。大事な宝石を磨くべく、毎日、励んでる女将です!!
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by houeiryokan | 2010-11-19 06:59 | お出かけ